Bonjour à tous, ce jeudi nous serons de retour dans le quartier berges du ruisseau de 18h00 à 19h30. A jeudi.

Bonjour à tous voici le menu de cette semaine en entreprise, braine l’alleud et environs. Lundi: Soupe: tomates-betterave. Plat: poivrons farcis au quinoa et au fromage de chèvre. Mardi: Soupe: légumes verts. Plat: chicons au gratin purée. Mercredi: Soupe: oignons. Plat: gratin de tortellinis épinards-ricotta […]

Cette semaine, ma recette de la semaine: Véritable tortilla espagnole avec pôelée de légumes. Pour la tortilla vous avez besoin: d’oignons, de pommes de terre à chair ferme, d’oeufs. Pelez et émicez en lamelles 4 gros oignons. Epluchez et coupez en tranches les pommes de […]

Bonjour à tous, nous revenons dans votre quartier des berges du ruisseau ce jeudi. Nous serons présents de 18h à 19h30. Au menu: Osso bucco de veau accompagné de tagliatelles 8€ (reste 5 portions) Carbonades flamandes avec de la purée 5€ Boulettes-mozzarella sauce tomates avec […]

Bonjour à tous, voici le menu ce mercredi soir: Entrée: Mini-quiche lorraine avec une poêlée de légumes 2.5€ Plat: Rôti de boeuf sauce au poivre ou archiduc avec un risotto de légumes 7€ Dessert: Mousse au spéuloos 2€ Vous pouvez bien sûr commander ce qui […]

Bonjour à tous, voici le menu de cette semaine pour le midi: Lundi: Soupe: potiron-carottes. Plat: tartiflette. Mardi: Soupe: chicons. Plat: Hachis parmentier (épinards, viande hachée, purée) Mercredi: Soupe: légumes verts. Plat: Pilons de poulet mijoté à la bière avec du riz. Jeudi: Soupe: Navets-carottes, […]

La carte d’été a fait place à la carte d’hiver. Eh oui c’était nécessaire. Ce n’est donc plus composez vos salades mais composez vos plats ce qui vous permet une liberté et un menu personnalisé.

Bonjour à tous, cette semaine je voulais vous présenter mes boulettes teriyaki avec du riz basmati. Pour cette recette vous avez besoin de: américain nature, sauce soja, miel, sésame, huile de sésame, gingembre, vinaigre de riz, fécule de pommes de terre et riz basmati. Faites […]

Bonjour à tous, voici le menu de ce mercredi soir. Ce menu peut être emporté ou livré chez vous. Soupe: brocolis-boursin 3€ le 1/2 litre ou 5€ le litre. Plat: Rôti de veau farci aux olives avec quinoa aux légumes 8€ Dessert: tartelette au riz […]

Bonjour à tous, voilà le menu pour les midis de cette semaine: Lundi: soupe: poireaux-petits pois. Plat: parmentier de cabillaud (purée, épinards, cabillaud). Mardi: soupe: navets-tomates. Plat: cuisses de poulet au four-compote-purée. Mercredi: soupe: brocolis-boursin. Plat: Tortilla espagnole-poêlée de légumes. Jeudi: soupe: panais-buternut. Plat: saucisse porc-boeuf […]